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H.M.Tの休闲居

泡上一壶茶~静静的编织

 
 
 

日志

 
 

草莓慕斯  

2013-11-26 13:41:53|  分类: 烘焙日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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风儿轻轻吹 彩蝶翩翩飞 有位小姑娘 上山摘草莓 一串串(呦)红草莓 好像(那个)玛瑙缀 呦喂 呦喂 呦喂呦喂呦喂 呦——喂 装满小竹篮 风中飘香
草莓慕斯 - HMT - H.M.Tの休闲居
 
材料:戚风蛋糕底4片
草莓乳酪馅:
奶油奶酪       120g
新鲜草莓       250g
细砂糖           90g
原味优格(就是老酸奶)      80g
吉列丁片      2片又1/3片
柠檬汁          10g 
淡奶油          250g
柠檬果冻:
冷开水            100g
细砂糖            30g
柠檬汁            8g
吉列丁片        1片
装饰:新鲜草莓数颗

草莓慕斯 - HMT - H.M.Tの休闲居
 
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