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泡上一壶茶~静静的编织

 
 
 

日志

 
 

我的烘培工具  

2012-06-28 12:43:13|  分类: 烘焙日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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败家了,败家了~~~~~

烤箱败完了,剩下就要摆工具了。

看了N多姐妹的烘培心得后,决定下血本败三能的。我可不想在这方面反复的花冤枉钱,太浪费了。

在淘宝上找啊找,找到了一家广州的烘培店,因为怕邮寄过程中淡奶跟牛油变质了,所以~~~敝人亲自驾车前去,这算起来造价可高了。没办法啊,虽叫我住在乡下呢,要啥没啥,脚给你跑瘸了,也买不到几样。

人家这网店,那叫一个有规模,一进门,就看到哪些店小二(网络俗称)在忙着捡货、对数、打包,那叫一个忙,而且还有几个附近的街坊在店里选购呢,当时心里就想,这个店怎么就没开在我家附近哩,这样太方便了不是。

我因为去的时候跟掌柜说了去实店提货,店小二直接就跟我一篮,跟我说了三能的货架在哪就忙去了,顿时,我有种在超市购物的感觉,超爽!慢慢看,慢慢选。唯一不爽的就是,那里通风不好,风扇没几台,在里面没几分钟,大汗淋漓,跟焗桑拿一样,难怪这些帅哥美女的身材都那么好,感情天天在桑拿啊。

选了一个小时左右,满载而归了,成果不少哦-----

···························································································································

先来烤箱,烤箱是在天河国美买的,东菱TO--9603B,32升,这款在淘宝上是没有的,打完9折¥791

里面的温度计是在上面说的淘宝店买的¥16.7

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 接下来,噔噔噔噔``````````嘿嘿,我的三能隆重登场了,观众朋友们,瞧一瞧,看一看啦

1)三能的8寸活底戚风蛋糕模  ¥67

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2)8寸活底蛋糕模具(硬模)¥35
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3)9寸披萨盘(硬膜) ¥29
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4)金色波纹土司模具¥44   ¥16
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5)三能的蛋挞模具 ¥6/个
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紧接着,就是平时常用的小工具了
打蛋器,祈合的936N    ¥98    祈合的打蛋棒只有这个型号是不锈钢的,其他的是镀什么的就不知道了。
 
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 打蛋盆  26CM¥19     24CM¥18
三能的盆太贵了,只要是不锈钢的就好,这不是什么大问题,对不?
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三能的中号刮刀  ¥20
但是没去实店的时候,老是在想,这个号的大了吗,因为看到很多JM的评价都是说小号就很够了,看到实物,其他小号的跟我们平时用的饭勺差不多长,中号的跟我们用的不粘锅的长度差不多
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三能的刮板¥4     切面刀¥13
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 三能的羊毛刷¥13    不锈刚量勺¥15

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树脂脱模刀(不是三能的哦)¥11             色拉油¥6.9/支

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在君之的博客里面看到介绍的,超市买的,价格忘记了

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最后出场的就是必须的工具了,啥?看就知道

高高筋面粉,比高筋面粉更高筋¥19    2.27kg

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 低低筋面粉,比低筋面粉更低筋  ¥18     2.27kg

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披萨粉,听说必胜客也是用它我的烘培工具 - HMT - H.M.Tの休闲居 ¥22   2.27kg
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自发粉 ¥7
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麦芽糖¥3.5
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 这个可是进口货,做面包啊,蛋糕的时候最好打发的淡奶,法国铁塔¥48

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基本差不多了,还有些什么电子秤啊,锡纸啊,手套什么滴······就不一一发了,照相编织也是辛苦活呢。
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